好的項目是要看價格和產品質量，同時更要看一個系統完整工程，涉及很多方面。如某一方面出問題就有可能導致一系列的問題出現，甚至毀掉全部。為減少投資的盲目性，從以下十一個方面著手，可以大大降低投資者的風險，供大家參考。
　　
　　一、挖根法則；二、時間法則；三、老板法則；四、盟商法則；五、合同法則；六、選址法則；七、手冊法則；八、創新法則；九、品牌法則；十、廣告法則；十一、自我保護法則。
　　
　　一、挖根法則
　　
　　先對比一下麥當勞、肯德基和德克士。
　　
　　麥當勞目前有30823家，肯德基有11000多家。麥當勞成立于1955年，特許經營也是在1955年。而肯德基成立于1930年，特許經營在1952年，無論是成立時間還是特許時間都早于麥當勞。毫無疑問，麥當勞肯定是學肯德基的。麥當勞在中國有750家店，肯德基在中國已經有了1500多家餐廳。肯德基1989年進入北京，第一家店開在前門，1992年，在全國已經有10家。1990年，麥當勞中國的第一家餐廳在深圳開設，1992年4月北京王府井店開張；2003年8月在天津首開特許經營業務。
　　
　　德克士是1996年由臺灣頂新集團收購德客士后改名為“德克士”。1999年2月第一家加盟店開業，而從4月正式推出特許到年底共開出了17家加盟店。
　　
　　再后來，我們看到出現了不少諸如麥肯基、麥肯香、麥肯姆、麥哈姆、麥克漢姆、麥德仕、曼德仕等。這里不用我一一說明，大家都能夠看出他們是向誰學習的。如果要找項目,我的建議是找出你所感興趣行業的前三強，然后對比其他品牌，分出個爸爸輩、兒子輩、孫子輩，再根據自己的實際情況，適合哪個輩就找哪個，不要亂了輩分。
　　
　　不能說分清輩份之后，你的項目就選擇完了，而要進一步看其有沒有完備的供營商系統。
　　
　　肯德基的土豆泥好吃嗎，奧爾良烤翅好吃嗎？很多人肯定認為是肯德基自己生產，其實不然，他的調味料供貨商是1919年8月就成立的叫基快富的美國公司，1933年研制的肉類增色粉，引起了世界范圍的轟動。很多大的知名跨國公司都是基快富的合作伙伴。請大家記住任何一個好的品牌，其背后必然有一流的供貨商為其服務。
　　
　　再來看咖啡行業，星巴克成立于1971年，到目前為止在全球有9000多家連鎖店。
　　
　　北京美大星巴克是1995年成立的中外合資企業，1999年在北京國貿中心一層開了第一家店。上海統一星巴克于2000年3月在上海成立，目前已經發展到56家。
　　
　　以星巴克為領導品牌的咖啡行業，出現了眾多如上島、真鍋、迪歐咖啡、名典咖啡、萄田咖啡、耶士咖啡，他們無疑都帶有濃厚的星巴克色彩，從標志以及標準色上面我們就能夠看出。此外，由7-11便利店演繹出一系列，如可的、好德、快客等全國性的便利品牌和一些地方性的便利品牌。
　　
　　從以上三個行業品牌的簡單發展歷程可以看出，占市場主導的往往只有三個品牌，這三個品牌是要占市場的重要份額的。這并不是說其他的品牌就沒有飯吃，二流品牌里也會分出個一二三，三流品牌里也能分出一二三，用如此的辦法，我想你找的項目就不會差到哪里去。
　　
　　請大家注意：品牌的發展往往是一流的學頂級的，二流的學一流的，三流的學二流的。學習和借鑒是無可非議的，也是必須的，而且也是最快的辦法。最主要的是投資人要找到生產設備的廠家，那么廠家就是我要說的根，因為到廠家那里才能減輕我們投資的風險，因為同樣的設備價格是最低，同樣的品牌和培訓系統，但不收任何加盟費，售后服務就不用說了，廠家都不喜歡自己生產的設備每天有故障，為了售后的支出，廠家也必要做最好的設備。所以投資者一定要擦亮自我的眼睛，選擇適合自己的投資。
　　
　　二、時間法則
　　
　　一個企業發展的成熟與否，與其經營年限有很大關系。雖然不是所有企業的經營年限都是越長越好，但至少發展成熟的品牌不可能一夜成功，也不是一兩年的事。相信時間是最好的見證。
　　
　　很多企業為了說自己歷史悠久，往往會編一個故事出來。企業故事可以編，但企業的歷史不可以編，有很多加盟企業有著各式各樣的故事，這僅僅是企業文化的一個小的組成部分。不要把故事誤認為企業歷史，也不要把故事誤認為品牌歷史。我只能告訴投資人，要親自看廠家，是否存在或電話咨詢工商局是否有該廠。
　　
　　三、老板法則
　　
　　看老板是否有信養。學習是發展的前提和基礎。了解行業發展趨勢，鉆研行業技術，提高管理營銷水平，這樣的老板肯定有希望；看老板本人的品質，是沉穩的、心胸開闊的、目光短淺的，不知天高地厚的，是張揚的還是高傲自大的；看老板是否具備行業經驗，也決定企業能否賺到很多錢，所以要對老板進行認真細致的考察。不要看外表，要看實際行動，光說不做的老板我們不能跟隨，因為我們要跟隨有經驗的老板走，才能縮小投資風險，要知道老板是否也做過干洗店，是否親自從小店做起，慢慢走上生產的道路，老板為什么生產干洗設備。都要全面考察老板的本人生活經歷，因為從小做起的老板永遠不會讓她的合作伙伴風險投資，因為她曾經走過的路不想在讓不懂的人重演創業的艱難過程，會直接把投資人帶入直接點。
　　
　　四、加盟商法則
　　
　　要加盟的總部必須是生產設備廠家，因為生產廠家永遠不會把淘汰的設備賣給自己的品牌使用者，廠家會把淘汰的設備批發給那些做品牌的代理商，因為避免積壓庫存，所以批發給那些商販們。廠家的設備總是最新的設備，總是跟上國家的設備制度和管理。
　　
　　五、合同法則
　　
　　合同是惟一具備約束力的一個重要憑據。最重要的就是合同期限，國內多為三年或五年。經驗告訴我們八年或者十年，往往是比較穩定的合同。要明確知道合同里是否寫免費加盟事項，如沒有明確寫，必須要簽約人用鋼筆寫在合同上注明免費加盟等
　　
　　六、選址法則
　　
　　常言道：要想生意火，地段、地段還是地段，人氣、人氣還是人氣。再好的品牌如果沒有好的位置也是很危險的。很多比較聰明的品牌用傍大款的辦法來選址，也就是說肯德基麥當勞走到哪里我跟到哪里，星巴克走到哪里，我跟到哪里。也有人說沃爾瑪走到哪里我跟到哪里，家樂福走到哪里我跟到哪里，一句話，連鎖巨頭走到哪里我就跟到哪里。這固然實用，但不一定所有的店都適合這個法則。
　　
　　七、手冊法則
　　
　　運營手冊是企業運營的準則，是運營的綱領性文件。是企業內在的真實體現，不是擺設，也不是樣子貨。可很多商家的手冊，大都是些不合實際的條條框框。因此，從其手冊中也可窺見一斑。
　　
　　八、創新法則
　　
　　創新是企業獲得新生命的一條必由之路。創新是在原有基礎上的一種改良。主要有產品創新、服務模式的創新、營銷手段的創新。這種創新型企業往往在發展初期，增長很快，所以一旦入市較早，掘金的機會比較多，可是三五年以后，馬上萎縮甚至消失。餐飲行業流傳一種說法就是“三兩年吃倒一個牌子”。
　　
　　九、品牌法則
　　
　　大家都知道名牌的作用有多大，我舉四個品牌的例子，恒源祥這個品牌大家都知道，他的產品銷得很好，不管是T恤，毛線還是床上用品，消費者對這個品牌具有很大的忠誠度；意大利品牌老人頭，以皮具最為知名，現在發展到日化、汽車清洗、服裝干洗等行業；夢特嬌授權廣州一家公司做的皮具。迪斯尼授權米奇的包，生意大多不錯。這些品牌往往其單店的贏利能力較強。由于其在消費者心目中擁在很高的美譽度，所以要解決單店盈利能力，不可忽視品牌的力量。相對而言，要拿到這些知名品牌的授權代價也是比較高的，沒有一定的實力很難運作。但這些品牌都不是生產的廠家，我要明確告訴投資者，自己要知道自己選擇什么樣的設備，最佳設備投資是生產廠家。
　　
　　十、廣告法則
　　
　　廣告的力量不要小看，我們很多企業投放廣告的時候往往不注意自身的形象，平時看到最多的是招商廣告，很難看到形象廣告，從廣告的投放策略上我們很清楚看到企業的實力，很多知名的企業是在提升品牌形象上花很大力氣。可是國內很多企業，只做招商而不做任何形象宣傳廣告的企業，廣告做的越多對投資者越有風險，因為廣告的投入要最終算在投資人身上，生產廠家是靠產值來賺得屬于生產的利潤，請大家要留意。
　　
　　十一、自我保護法則
　　
　　我相信每位投資人都不會拿自己錢開玩笑，都會在投資項目里把握住自己的選擇。天賜方舟洗衣永遠是投資者最好朋友。咨詢
　　
　　總之，選擇一個好的項目不是一件十分容易的事。除了以上十一條，再記住以下幾點：